Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.
Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @[email protected] .
God lille-fredag og bon appétit!
hejsa
Så er der kommet mel hjem og den surdej kæresten har startet op virker til at være i hopla
Så jeg tænker den står på brød og pizza bagning inden for en overskuelig fremtid.
Jeg har taget et kyllingebryst op af fryseren, så det bliver til stegte nudler (chow mein hvis man skulle være interesseret) til aftensmad.
Jeg er også i gang med projekt-tøm-fryseren, så den er klar til alle de gode tilbud på kød og deslige der jo nok kommer frem mod jul. Så jeg er lidt i tvivl om jeg skal hive lammekøllen, som jeg købte nedsat et par uger efter påske, eller kalveculotten, som ligeledes er købt nedsat, op og lave i weekenden. Hvad siger folket?
Og så fryder det mig at jeg lige har sat ovnen i gang med en omgang pyrolyse. Jeg har de sidste fem år boet i små lejligheder, hvor pladsen ikke var til en normal ovn, så jeg har klaret mig med nogle miniovne. De har ikke haft skyggen af pyrolyse, og har derfor altid været kronisk snavsede. Det er nu lækkert nok at slippe for nu :)
Jeg er virkelig imponeret over hvor effektivt pyrolyse virker. Det er så nemt at gøre ovnen rent når man bruger det.
Og hvis man lige snyder låsen har man en fremragende pizzaovn.
Har jeg hørt
