Este hilo será renovado cada lunes

  • El Weoñ Isekai@feddit.cl
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    16 days ago

    Olvide que iba a preguntar esto ayer:

    Algunas recetas sencillas para cenar como para salir del arroz, fideos y papas?

    Siento que ya se me está limitando mi repertorio de ideas culinarias con esos acompañamientos jaja

    Pd: anoche hice unos burritos tipo Tommy Beans pero quedaron más ricos a mi gusto, con arroz al cilantro y una salsa tipo peruana que hice el domingo, quedó bastante sabroso y hoy tengo lo mismo para cenar XD

    • fixmycode@feddit.cl
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      15 days ago

      aunque parezca complicado el curry es súper fácil de preparar en casa, son como 3 ingredientes

      • El Weoñ Isekai@feddit.cl
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        15 days ago

        Ahh ese es un “must have” de nuestro repertorio culinario, verduras picadas como escolar en excursion japones y curry de bolsita o de cubos ya preparado jaja

        En algún momento voy a hacer el roux a mano, tengo varias ideas pendientes con eso :D

    • _donnadie_@feddit.cl
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      16 days ago

      Hacer tortillas de verduras caseras. Mueles alguna verdura, le pones aceite y un poco harina, se mezcla y se aplasta contra el sartén. El año pasado comía hartas de esas (lo digo así porque sinceramente nunca he cocinado la parte de mezclar con la harina).
      Ahora, si quieres que se una más, ayuda mezclar con huevo.

      Las tortillas las puedes acompañar con lo que te de la gana.

      • El Weoñ Isekai@feddit.cl
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        16 days ago

        Creo que debería mezclar distintos tipos de verdura para hacer una tortillas mas entretenida, no soy fanático de las de espinaca o de fideos (de hecho es bien penca llamar tortilla a esa wea jaja)

        También debería empezar a hacer omelettes mas seguido